Ovaj DIY recept ja koristim za ukrasavanje torti.Ne trebate lutati po gradu i traziti neke sastojke koje zapravo ne znate niti sto su,nije skupo i nije komplicirano...
Za URADI SAM FONDAN treba vam:
50 gr margarina/maslaca
1 velika žlica svijetlog meda
10 gr želatine (mljevene bijele)
30 ml ili 0,3 dcl vode
600 gr šećera u prahu
Želatinu otopite u vodi, a u međuvremenu zagrijte med,pazite da ne prokuha. Maknite med sa vatre te u njega dodajte margarin/maslac te želatinu. Smjesu dodajte šećeru u prahu kojeg ste prethodno stavili u veću posudu. Mijesite dok se ne dobije kompaktna bijela smjesa. Ukoliko se lijepi dodajte još šećera u prahu.
Dodajte prehrambene boje i mozete poceti sa vasim slatkim kreacijama.
Ova kolicina je za tortu 30x30.
Ja sam valjala na pek papiru da bi izbjegla ljepljene.
Ako vam ostane mase mozete slobodno ostaviti u hladnjak u plasticnu vrecicu ili posudu i iskoristiti u sljedecih 2 mjeseca.
Nema komentara:
Objavi komentar
Hvala sto komentirate